目前分類：宴會料理 (22)

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 東西好吃就好了，幹什麼在乎外表哩？但辛辛苦苦做出來的菜多一點點的裝飾會看起來更好吃，所謂色，香，味要俱全，菜才算做得好。
 最近有感自己的擺盤技術太爛，所以東西都看起來不素很好吃，所以囉，看了一本名媛主廚ＥＭＩ教你做的時尚宴客料理，來學做一下假掰的擺盤吧！

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家中的百里香越長越茂密總想這如何使用,舉凡烹海鮮,墩肉,熬高湯都用過了想試試不一樣的使用法, 剛好看到一本可愛的烹飪書.法國女孩的廚房冒險,很喜歡作者對做菜的熱情.而且可以感覺它的食譜做起來的料理簡單好吃又特別.
這本書我作第一道實驗作品就是榛果百里香火柴棒
作法真的很簡單一掃我對作糕點要斤斤計較幾克幾匙的恐懼
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