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花園裡的主角是恣意綻放的牡丹,

玫瑰,繡球和綠葉互相圍繞成美麗樂章。


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天氣一冷就想吃甜食,想必是身體想補充些熱量的自然反應吧?總是為自己的愛吃找理由,省去左思右想猶豫不決是要巧克力還是香草?做個大理石磅蛋糕吧!一口氣吃到香草跟巧克力口味經典口味.


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我從以前到現在很少部落格中分享做滷肉、菜脯蛋之類的台菜不是因為不喜歡而是覺得這些菜大家都有自家口味做法加上台菜很多是要用大火快炒,一般家用瓦斯爐煮不出那樣火侯,也就想吃好吃台菜就上德惠街的欣X,就對於深入研究台菜興趣缺缺,直到我之前在英國一起唸書同學趁出差來台灣玩當然我要當個稱職的導遊,但我這同學L小姐是個非常專業的老饕因為職業是國際五星飯店集團的媒體公關,帶媒體去吃飯也是她工作之一,所以國際級美食她吃得不少來到台灣當然要吃道地台菜,小吃早有人帶她吃了一輪.
她問我台菜的特色是什麼,甜、鹹、辣,這些都不是啊,從來對做料理都可以滔滔不絕地講手法跟口感的我詞窮了,很慚愧地深為台灣人卻不了解台菜的特色,懷著這種心情我查了一些有關老台菜的故事和制作方法很驚訝的,這些跟我覺得理所當然會做的台菜是不一樣的.

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