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 Oh! 可恨的星期一

需要來點強烈點的,咱們先來杯 ~~Whiskey Cupcakes~~

 

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 好不容易又熬到星期五,Sales review meeting,Weekly review meeting, Project review meeting, Update status meeting......一周的Meeting hell要過去了,忍不住晚上想來大吃大喝,先來杯瑪格麗特,嗯沒下班可不能開喝,先來顆瑪格麗特杯子蛋糕培養一下放假的情緒吧!

 

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涼爽的秋,暖呼呼的蘋果派配上一口, 冰淇淋!
放著經典的Stevie Wonder

~You are the sunshine of my life Let's why I'll always be around
You are the Apple of my eye 
Forever you stay in my heart ~

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從小到大的記憶中颱風天總伴隨火鍋,大人小孩圍著火鍋一大家子熱熱鬧鬧的場景伴隨著外面風雨,吃起來好像也更美味.
花雕雞火鍋在流行時每每都要跟朋友在店外坐著板凳等個一兩個小時才能吃到,現在的我們花時間去排隊吃飯那已經是很遙遠的事了,有次突然想吃花雕雞就自已試著做做看,沒想到做法那麼容易啦!

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經過考前地獄的兩週狂煮考題菜後已經好一陣子有鮮奶油的菜色都不敢煮,畢竟光歐姆蛋我就練習了將近十五盤,為什麼那麼拼?因為考前老頭要挾一定一定要一次考上不然他要爆血管了!!!誇張嗎?一點也不,改天再來放西餐廚師考題菜專篇就知道是為什麼非一次考上的原因
用廚師考為藉口偷懶了好久,沒練習法國料理,翻翻藍帶出的法國料理基礎好像大多菜色都不太適合大熱天,終於找到這道水波蛋配燻鮭魚凍可以試做

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