目前日期文章:201403 (4)

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 看了星星很難抗拒不一天到晚想吃炸雞配啤酒畢竟偶是腦波超弱的愛吃鬼但上網購買炸雞很怕吃到有臭雞味的雞肉有這種味道的雞聽說是因為是飼料雞或不新鮮,連小7的咖哩雞肉都會有,偶承認偶挑嘴所以花一點時間自己作吃起來比較安心也避免掉買到不好吃的炸雞會很失望啊!
 

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馬鈴薯鯷魚脆皮Pizza的做法參考 GOURMET TRAVELLER四月份中The Italian issue,鯷魚是很奇妙的食材有些人覺得鯷魚的味道很可怕但一點點就能提鮮,增加菜餚的深度

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以前媽媽老愛烤咖啡核桃餅乾家裡冰箱總是冰個一兩條想吃時,切一切烤個15分鐘家裡就彌漫著咖啡香,現在自己偶而也會想要吃,懶得做買外面的總覺得太甜又擔心有反式脂肪不如就花一次工做多一點囉!
材料:低筋麵粉240g,奶油120g,砂糖70g,即溶咖啡2大匙(其中1大匙我用濃縮espresso粉代替),榛果,核桃,杏仁共100g,牛奶2大匙
步驟:

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L.I.A的好朋友們,連續假期一到,是不是也去參加了親朋好友的婚宴呢~
每次參加婚宴,都會拿到新人們準備的小禮物,大家為了讓親朋好友們一起分享幸福,

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