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一個禮拜沒發文了,不是偷懶而是老師去法國短暫進修而我們也偷半日閒.
這周作的番茄慕斯,法國人很愛把一堆東西做成慕斯,不管當前菜當飯後甜點,慕斯類都是很盡責的配角.

今天的材料非常簡單喔!

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三色彩虹杯光聽名字就覺得一道讓人賞心悅目的甜點,
做法容易又不易失敗加上很快就能完成大家一定要學會ㄚ!

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班圖脆餅是一種很特別的餅乾除了法文字義上是只吃法為用手掰開的餅乾外,材料中的綠不 拉嘰的糖漬白芷更是讓人對味道好奇.
材料:

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有時候真的會突然想吃個蛋糕,但是只有我一個人愛甜食又不捨得家中一大一小狗再肥胖下去,那做做之前流行的迷你杯子蛋糕吧.

海綿蛋糕體:

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對於法國早餐麵包一般的印象不外乎可頌,法國棍子麵包等,今天老師教了法國人只在早餐吃的牛奶麵包.

材料:
牛奶

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好X多的牛小排看起來好好吃,份量好多平常只能看不能買,只有中秋節可以理直氣壯的說要買回家孝敬一家老小,沒料到剩下還是好多,更不用說還有一些烤剩的的馬鈴薯,洋蔥....
既然冰箱已經大爆滿就來好好組合一下剩下來的料吧!

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